Bozcaada

Bozcaadaya ikinci gelişim ve bir gecemizi burada geçireceğiz.

  • Bozcaada veya eski adıyla Tenedos. Ada, Osmanlı İmparatorluğu’nun adayı ele geçirmesiyle Bozcaada olarak bilinmeye başlandı.
  •  Ege Denizi’nde ise Gökçeada’dan sonra ikinci en büyük adası ve Çanakkale’nin ilçesi.
  • Bağcılık, balıkçılık, deniz turizmi ve rüzgâr türbinleriyle öne çıkıyor.
  • Tatlı su kaynakları ada için yeterli olmadığından anakaradan su boru hattıyla geliyor.
  • Adaya ulaşmak için Geyikli’den feribota biniyorsunuz, Geyikli Bozcaada arası yaklaşık 5 kilometre uzakta, feribotla 35-50 dk arası sürüyor, kişi başı gidiş dönüşe 100 tl ödedik, Bozcaada için bileti sadece geyikliden adaya giderken sorgulanıyor, adadan dönüşte biletsiz binebilirsiniz.
  • Bozcaada’da 14. yüzyılın son yıllarında adanın boşaltılması ve 15. yüzyılın ortalarında ada Osmanlı yönetimine girene kadar boş halde bırakılmış.
  • Bozcaada’da rüzgarın sizi çok yıldırmayacağı bir güne denk gelirseniz ada küçük olduğu için araç kiralamak yerine bizim gibi motosiklet kiralayabilirsiniz, eylül ortası artık sezon sonuna denk geldiği için Akyüz renk a car ‘dan 250cc lik bir scooterı günlük 1000 tl’ya kiralayabildik scooter, Atv, samuray jeep, bisiklet kiralayabilirsiniz.
  • Bozcaada’nın bir ucundan bir ucuna 42 km olduğu için, motorla kolayca tüm adayı gezebilirsiniz sadece boğazın tam çıkışında bulunması nedeniyle sürekli rüzgar aldığını unutmayın ve araçla gezerseniz adanın 12 burnu ve burunlar arasındaki 11 koyunu mutlaka görün.
  • Konaklama konusunda geçen geldiğimde Kalais Bozcaada Otel de kalmıştım bu sefer yine aynı sokakta yer alan Bozcaada Kalesi merkez manzaralı Hambarlı otelde kaldık.

Bozcaada Plajları
  • Merkezden sırayla adayı tam dolaşacak olursak ; Akvaryum, Ayvana, Beylik, Ayazma, Sulubahçe, Habbele plajı, Çayır plajı ve Tuzburnu plajı.
  • Ayazma Plajı Ayazma’nın hem kumsalı ve hem de koyu güzel, Kıyı boyunca dizilmiş 4 işletme var, en popüleri Vahit’in Yeri’ne gittik.
  • Sulubahçe Ayazma Plajı’nın hemen solundaki koy , herhangi bir işletme yok, kampçılar için ideal.
  • Beylik Koyu‘nun asıl olayı 2015’te koyda karaya oturmuş olan Mercy God gemi enkazı, enkaz 2019’da paslanan metal parçalar denizi kirlettiği için kaldırılmış, biz kaçırmış olduk en merak ettiğim noktalardan biriydi ama çevreye duyarlılıkları konusunda etkilendim.

Gezilecek Yerler
  • Türk Mahallesi : adanın merkezinin sol yakasını oluşturuyor, merkezin sağ yakası Rum mahallesi ızgara plandayken Türk mahallesinde yapılaşma dağınık, sokaklar dar. Mekanlar daha çok Rum mahallesinde. Türk Mahallesi Rum Mahallesi’ne göre daha sakin, konaklama seçeneklerinin olduğu bir bölge.
  • Rum Mahallesi :adanın merkezinin sağ tarafı, tüm meyhaneler, yemek yerlerinin çoğu burada. 20. yüzyıl başında nüfusun yarısından biraz fazlasını Rumlar oluştururken, bugün adada 10 dan az Rum kalmış, nüfus azalmasının nedeni olarak Rum azınlığın bir yıldırma siyasetiyle kaçırıldığını öne sürenler var, nüfus mübadelesi kapsamında Türkiye’de İstanbul, Gökçeada ve Bozcaada’da oturan Rumlar, Yunanistan’da ise sadece Batı Trakya Türkleri mübadeleden muaf tutulmuşlardır. Azınlığı yıldıran unsurlar arasında 6-7 Eylül Olayları, Kıbrıs Sorunu, toprakların düşük bedelle kamulaştırılması, Yunanistan’daki Türk azınlığın mülkiyet hakları neden gösterilerek karşılıklılık ilkesi kapsamında Türkiye vatandaşı Rumların gayrimenkul edinmesine izin verilmesi zorlaştırılmış. Adadan ayrılan Rumların önemli bir kısmı, Sidney Avustralya ve Atina Yunanistana göç etmiş. 1923’teki büyük göçten sonra 1970’lere kadar duraklayan Rum nüfusundaki azalma, Kıbrıs Harekâtı sonrasında hızlanmış.
  • Meryem Ana Kilisesi Rum Mahallesi’nin tam ortasında 1869’da inşa edilmiş Venedikliler döneminden kalma Rum Ortodoks cemaatine ait adadaki tek işlek kilise. Rum nüfusun iyice azalması nedeniyle sadece pazar sabahları saat 8 de yapılan ayin için açılıyor ve sonrasında kapatılıyor. Avlusundaki dört katlı çan ve saat kulesiyle Bozcaada’nın simgesel anıtlarından biri, kulenin yüksekliği 24 metre.
  • Yel Değirmenleri ada manzarasına ve kaleye hakim sürekli rüzgar alan tepeye konuşlanmış üç tane yel değirmeni göreceksiniz eskiden ada merkezinin iki yanındaki tepeler yel değirmenleriyle doluymuş, günümüze üç tanesi ulaşmış. Yel değirmenleri eski zamanlarda ada halkının buğday ve diğer tahılları üretmek için rüzgar enerjisini mekanik enerjiye çevirmeye yararlar. Aracı aşağıdaki park noktasına bırakıp yeldeğirmenlerinin olduğu tepeye yürüyebilirsiniz.
  • Polente feneri : adanın en batı ucundaki Polente Feneri yan tarafına konuşlanmış rüzgar türbinlerinin olduğu falez. Gün batımından bir saat önce varıp en iyi noktayı kapmakta fayda var, hava çok kararmadan dönmek mantıklı. 2000 yılında kurulan 17 türbinden oluşan bir rüzgâr çiftliği 10,2 MW enerji nominal güç kapasitesine sahip, her yıl 30 GWh elektrik üretiyor, adanın ihtiyacından ve tükettiğinden çok olduğu için fazlası yer altı ve kısmen deniz altı bağlantısıyla anakarasına aktarılıyor.
  • Bozcaada Kalesi‘nin Cenevizliler’e Venedikliler ve Bizanslılara hizmet ettiği söyleniyor ve tam kökeni bilinmiyor, böylesine küçük bir ada için dehşet büyük bir savunma kalesine sahip, daha feribottayken kalenin ihtişamıyla karşı karşıya kalıyorsunuz. Bozcaada Çanakkale Boğazı’nı kontrol eden pozisyonu sebebiyle özellikle korunması gereken bir ada. Adada yerleşim yokken bile kale varmış. Fatih Sultan Mehmet döneminde 1455 yılında Gökçeada ile birlikte fethedilmiş ve Ege denizinde Osmanlı imparatorluğunca yönetilen ilk ada olmuş Bozcaada. Fatih Sultan Mehmet ada kalesini restore edip Osmanlı donanması ikmal üssü olarak kullandı. Adanın stratejik öneminin farkına varan Venedikliler adaya asker çıkardılar ve adayı 1656 yılında aldılar ama bir yıl sonra Türk donanması adayı tekrar Osmanlı topraklarına kattı.1806-12 Osmanlı-Rus Savaşı sırasında ada 1807 yılında Rusya tarafından işgal edildi, yakıldı ve kalesi tümüyle yıkıldı ve 1842’de II. Mahmut kaleyi yeniden yaptırdı. I. Dünya Savaşı’nda İngiliz ve Fransız kuvvetleri tarafından işgal edilerek lojistik destek için kullanılmış sonrasında 24 Temmuz 1923’te imzalanan Lozan Antlaşması ile Türkiye Cumhuriyeti’ne bırakıldı. Türkler, adayı aynı yılın 20 Eylül günü teslim aldılar.
  • Bit Bozcaada :değişik takılar bulabileceğiniz bir yer.
Bozcaada Mutfağı
  • Domates Reçeli
  • Gelincik şerbeti
  • Bademli ve damla sakızlı kurabiye
  • Deniz Kestanesi
  • Asma Yaprağında Sardalya
  • Mafiş Fiyonk Rum Tatlısı
  • Koruk Suyu

Bozcaada da bir mekana gidecekseniz aşağıdakilerden biri olmalı ;
  • Salhane adada görülmesi gereken yerlerde ilk sırada, Bozcaada Kalesi manzaralı, isterseniz önünden denize de girebiliyorsunuz. Denize bakan kapısı ve kayanın yanındaki masası herkesin favorisi.
  • Kedi, Salhaneye gelmeden hemen gerisinde denize sıfır konumda bir tapas bar.
  • Pavli gün batımı için gidilmeli. Adanın ortasındaki çamlık alanda bulunuyor.
  • Şükrü Usta Zeytinyağlı Ev Yemekleri
  • Sapa kokteyl bar, Rum Mahallesi iç taraflarında popüler bir kokteyl barı, akşama doğru gidilmeli.
  • Manastır, Ayazma’nın tarihi manastırının tarihi çınarları altında gün batımına doğru gelip yemek yiyebileceğiniz canlı müziği de olan açık havada bir yer. Merkeze uzak bir konumda.
  • Vahitin yeri
  • Kechi
  • Yakamoz
Pastane
  • Bozcaada Veli dede
  • Çicek pastanesi
  • Çınaraltı kahvesi
Gün batımı tabakları

Polente’ye gün batımına giderken gün batımı tabağını merkezden alabileceğiniz yerler, biz içeriğine göre pahalı bulduk ama tabi ki gün batımı karşısında piknik ortamı yaratmak için oldukça tatlı.

  • No 8
  • Boboz
Kahvaltı
  • Rengigül konuk evi
  • Madam eleni
Kahve
  •  Coffee Shelter,
  • Kahverengi Roastery
Şarapçılık
  • Bozcaada bağları ve üzümleri ile ünlü. Ada yıl boyunca rüzgarlı ve bu da iklimi üzüm yetiştirecek kadar kuru ve sıcak hale getiriyor. Osmanlı gezgini Evliya Çelebi 16. yüzyılda dünyanın en kaliteli şaraplarının Bozcaada’da üretildiğini yazmış.
  • 1923’ten önce adada şarap üretimi yalnızca Rumlar tarafından yapılıyordu; ancak sonra Türk yerli şarap üretimi arttı ve adadaki Rumlar Türk halkına şarap yapmayı öğretti.
  • Asma yapraklarıyla çevrili Ayazma adanın üzüm bağlarının yer aldığı bölge. Buradaki bağlarda adanın dördü kendine has olmak üzere beş çeşit üzümü yetişiyor: Kuntra, Karalahna, Karasakız, Vasilaki ve Çavuş. Bir tek Karasakız Çanakkale’nin başka yerlerinde de yetiştiği için adaya has değil.
  • Bozcaada’da şarap tadımı için Amadeus ŞarapçılıkTalay Şarapçılık, Ataol Şarapçılık, Corvus, Çamlıbağ Şarapları seçenekler var.
  • Bozcaada da bağcılıkla uğraşan her yer gibi Koruk suyu bulabilirsiniz, Koruk suyu, fermante edilmemiş üzümlerin ezilmesiyle elde edilen üzüm suyu ve bir çok yararı var.

Leave a comment